Manner Milk Chocolate Couverture
The milk chocolate couverture meets the needs of all those who love milk chocolate.
| Content: | 200 Gramm (g) |
|---|---|
| Product number: | MBS231 |
| Manufacturer | Manner |
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The milk chocolate couverture meets the needs of all those who love milk chocolate.
Überzugsmasse aus Milchschokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MILCHZUCKER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); SÜSSMOLKENPULVER, natürliches Aroma. Kakao: 29% mindestens in der Milchschokolade.
Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen. Spannende Rezepte zum Nachmachen finden Sie unter www.manner.com
Soybean and its derivatives
Milk and its derivatives
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Breite: 253 mm Höhe: 91 mm Tiefe: 11 mm Bruttogewicht: 0 kg
| Zubereitungsgrad | Unprepared |
| Energie | 547 kcal |
| Energie | 2285 kJ |
| Fat, total | approximately 32 g |
| Fatty acids, total saturated | approximately 19 g |
| Sugars, total, expression unknown | approximately 57 g |
| Carbohydrate, available | approximately 58 g |
| Protein, total; method of determination unknown or variable | approximately 6 g |
| Salt Equivalent | approximately 0.19 g |
Josef Manner & Comp. AG
Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria
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