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Manner Kuvertüre Weisse Schokolade

Die weiße Kuvertüre von Manner zeichnet sich durch einen deutlich abgerundeten Kakaogeschmack aus, der durch die von uns selbst erzeugte Kakaobutter geprägt wird.
Inhalt: 200 Gramm (g)
Produktnummer: MBS232
Hersteller Manner

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Die weiße Kuvertüre von Manner zeichnet sich durch einen deutlich abgerundeten Kakaogeschmack aus, der durch die von uns selbst erzeugte Kakaobutter geprägt wird. Im Hause Manner werden nämlich noch alle Verarbeitungsschritte von der Kakaobohne bis zur Schokolade in Eigenregie durchgeführt.

Überzugsmasse aus weißer Schokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Aroma.
Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen. Spannende Rezepte zum Nachmachen finden Sie unter www.manner.com
Sojabohne und Sojabohnenderivate Milch und Milchderivate
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Breite: 253 mm Höhe: 91 mm Tiefe: 11 mm Bruttogewicht: 0 kg
Zubereitungsgrad Unzubereitet
Energie 562 kcal
Energie 2344 kJ
Fett ungefähr 34 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ungefähr 20 g
Kohlenhydrate, davon Zucker ungefähr 59 g
Kohlenhydrate ungefähr 59 g
Eiweiß ungefähr 4.9 g
Salz Äquivalent ungefähr 0.28 g
Josef Manner & Comp. AG Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria

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